Tugas KKPI Kelas 4 Semester 8

NAMA     : AZIZUN

KELAS    :4ATP3

NIS          :7006

         Komoditas Di PT. PLANT GREEN

Komoditas yang di kembangankan di perusahaan ini yaitu Budidaya Bibit dalam pot.  Tanaman yang dibudidayakan yaitu, tanaman buah dan tanaman hias.  Tanaman tersebut antara lain:

•    Tanaman buah  :

1.     Buah sawo

2.    Buah apel

3.    Buah jeruk

4.    Buah durian

5.    Buah klengkeng

 

6.    Anggur

7.    Strawberry

8.    Kakao

•    Tanaman hias    :

1.  Puring

2. Anggrek  

3. Kamboja

4. Gelombang cinta

5.  Beringin

6. Begonia  

         Tanaman tersebut di budidaya agar pembeli bisa memilih tanaman tersebut untuk di budidayakan di pekarangan rumah.  Dan tanaman tersebut lumayan diminati oleh masyarakat.

Penanganan Quality Control

BENIH

 1.    Benih sebelum semai

        Benih yang digunakan untuk disemai memiliki beberapa kriteria, dengan di sortasi akan didapatkan benih yang sesuai kriteria. Yaitu:

    a.    Benih bernas dan tidak rusak(bentuk, ukuran, warna)

    b.    Benih sesuai dengan komoditas

    c.    Berasal dari tanaman yang sehat dan berkualitas

    d.    Benih rentan terhadap serangan hama penyakit

 2.    Tempat persemaian

    a.    Tempat persemaian letaknya strategis

    b.    Tempat gembur, subur

    c.    Dekat dengan sumber air

    d.    Tempat selalu dibersihkan agar tidak terserang HPT

    e.    Mendapat sinar matahari secara langsung

    f.    Persemaian diberi paranet

 3.    Pemeliharaan

    a.    Penyiraman dan pengendalian gulma harus rutin

    b.    Pengaturan sinar matahari terpantau

    c.    Penyulaman

    d.    Jarak tanam diatur

BIBIT

1.    Media pembibitan

    a.    Perbandingan media( harus sesuai)

    b.    Media harus selalu basah

    c.    Tidak ditumbuhi gulma

2.    Pemilihan bibit

    a.    Bibit tumbuh tegak dan normal 

    b.    Segar, sehat tidak terserang HPT

    c.    Bibit sesuai komoditas

3.    Pemilihan bibit dari persemaian ke pembibitan

    a.    Akar tidak boleh rusak

    b.    Penyiraman setelah pembibitan

    c.    jarak antar bibit harus sesuai

    d.    pemindahan pada pagi hari / sore hari

4.    pemeliharaan bibit

    a.    penyiraman harus rutin

    b.    pengendalian gulma dan HPT rutin

    c.    pemangkasan cabang yang tidak sehat

    d.    penyemprotan dan pemupukan tambahan

    e.    pengaturan sinar matahari, curah hujan, dan kelembaban

5.    bibit yang siap jual.

    a.    Umur bibit untuk dipindah dilahan cukup

    b.    Perakaran kuat

    c.    Tanaman tumbuh tegak dan normal

    d.    Bibit tidak terserang HPT

Sistem pemasaran 

       Sistem pemasaran diperusahaan ini yaitu dengan cara mengirimkan bibit kepada pelanggan. para pelanggan dapat memesan bibit yang di perlukan melalui telepon atau fax. pemasaran dapat dilakukan dengan sistem pengiriman barang atau pelanggan bisa datang langsung ke perusahaan. Pemasaran sudah hampir meluas di seluruh wilayah Indonesia juga ada di luar negeri.

Di wilayah Indonesia: Jawa Tenggah, Jawa Barat, Jawa Timur, DKI Jakarta dan lail-lain.

Di luar negeri    : Jepang, Thailand, Amerika, dan Australia.

Sistem pemasaran yang kami lakukan ,melalui:

1.    Jaringan internet

2.    Dengan cara mendatangi  satu persatu  perusahaan budidaya tanaman yang wilayahnya masih bisa kami jangkau.

3.    Dengan memasang iklan dimedia cetak

Penanganan Limbah

        Limbah berupa gulma dan bagian tanaman yang tidak digunakan bisa dijadikan sebagai pupuk organik atau kompos dengan cara di fermentasikan terlebih dahulu agar mudah dalam pemberian kompos pada tanaman. Tujuan dari fermentasi adalah agar bahan bahan yang digunakan ukuranya lebih kecil dan tidak berbau.

Polybag yang sudah digunakan didaur ulang jika masih bisa di pakai.

HRD dan Standar Pegawai Perusahaan

1.    Direktur

         Sebagai pemilik perusahaan sebaiknya bisa memipin perusahaan dengan baik selain itu juga dapat mengetahui car budidaya tanaman dengan cara bonsai dan menguasai berbagai materi tentang bonsai, sehingga dapat membantu bawahanya ketika mereka mendapat kesulitan.

2.    General manager

         Dapat memipin proses produksi yang sedang dijalankan dengan membawahi manager-manager yang ada di bawahnya, seorang general manager juga harus memiliki ilmu tentang budidaya bonsai secara keseluruhan

3.    Staff  (karyawan )

         Harus bekerja sesuai dengan yang diajarkan oleh atasan, menyerap ilmu yang sudah diajarkan kemudian dapat langsung mempraktikkannya dengan baik dan benar.

Pekerjaan diperusahaan ini berlangsung dari pukul 07.30-12.00 untuk istirahat pukul 12.00-13.00  kemudian  pekerjaan dimulai kembali pada pukul 13.00-16.30

Pekerjaan dilakukan enam hari dalam satu minggu.

Struktur Organisasi

TUGAS KKPI KELAS 4 SEMESTER 7

Tugas KKPI kelas 4 Semester 7

Komoditas di PT. ALOMAMPA PERSADA

Komoditas di perusahaan ini adalah tanaman  obat atau herbal , yang diolah menjadi obat tradisional dengan bentuk sediaan  , yaitu :

1.    Kapsul

2.   Rajangan atau Teh celup

3.    Serbuk instan atau Kopi

Contoh tanaman yang digunakan :

1.     Niggella sativa

2.     Feonigraci  semen

3.     Talini faniculati radix

4.     Amomi  fructus

5.     Curcuma domestica rhizoma

6.     Orthosiphonis folium

Penanganan Quality Control

Di perusahaan ini setiap tahap proses produksi dilakukan Quality Control, diantaranya:

1.    Penerimaan bahan baku

a.   Kadar air di bawah 10%.

b.   Terbebas dari bahan asing.

c.   Dilihat dari CoA

2.   Proses penimbangan

Alat timbang harus selalu dikalibrasi (alat harus dilakukan pengujian).jumlah yang ditimbang harus sesuai dengan komposisi bahan yang ditentukan.

3.   Mixing,

Bahan harus homogen atau rata.

4.   Filling kapsul

Bahan yang sudah dimixing, dimasukkan ke dalam cangkang kapsul dengan bobot yang  seragaman.

5.   Polishing

Membersihkan kapsul hasil filling agar terbebas  dari serbuk-serbuk ekstrak yang menempel pada bagian luar kapsul.

6.   Bottling ( memasukkan kapsul ke dalam botol).

a.   Tidak boleh ada kapsul yang penyok atau rusak

b.   Jumlah yang dimasukkan kedalam botol  harus sama

7.   Pengemasan  ( labeling, sealing dan pengepakan).

a.   Tidak boleh ada stiker yang tulisannya tidak jelas , warna dan ukuran yang berbeda

b.   Jumlah produk yang dipacking harus sesuai dengan yang ditentuka

Penanganan Limbah

Di PT.ALOMAMPA PERSADA ini tidak menghasilkan limbah yang berarti / banyak karena bahan baku yang digunakan sudah produk jadi (tidak perlu dilakukan ekstraksi)

HRD dan Standar Pegawai Perusahaan

1.    Plant & Product Development Manager

Plant & Product Development Manager (kepala pabrik) hendaklah seorang sarjana farmasi atau bukan sarjana farmasi dengan pengalaman praktis paling sedikit 3 tahun dibidang pengelolaan pabrik farmasi atau industry obat tradisional, memiliki pengalaman dan pengetahuan dibidang obat tradisional dan perencanaan produksi,pengetahuan mengenai mesin-mesin farmasi, CPOTB dan kepemimpinan.

2.  Apoteker Penanggung Jawab Teknis Produksi

Apoteker Penanggung Jawab hendaklah seorang apoteker dengan pengalaman paling sedikit 3 tahun bekerja dibagian produksi pabrik farmasi atau industry obat tradisional atau satu tahun pernah menjabat sebagai apoteker penanggung jawab teknis produksi pada industry farmasi atau industry obat tradisional, memiliki pengalaman dan pengetahuan teknis pembuatan obat, pengetahuan mesin, CPOTB dan kepemimpinan.

3.  Supervisor Produksi

Supervisor Produksi hendaklah seorang apoteker dengan pengalaman paling sedikit 1 tahun bekerja dibagian produksi pabrik farmasi atau industry obat tradisional atau asisten apoteker dengan pengalaman praktis paling sedikit 5 tahun, memiliki pengalaman dan pengetahuan teknis pembuatan obat, pengetahuan mesin,CPOTB,dan kepemimpinan.

4.  Supervisor Pengawasan Mutu

Supervisor Pengawasan Mutu hendaklah seorang apoteker atau sarjana kimia atau sarjana biologi dengan pengalaman praktis paling sedikit 1tahun bekerja dipengawasan mutu pabrik farmasi atau industry obat tradisional atau analis / asisten apoteker dengan pengalaman praktis paling sedikit 5 tahun, memiliki pengalaman dan pengetahuan dibidang analis kimia, mikrobiologi, CPOTB, dan kepemimpinan.

5.  Kepala Mekanik

Kepala  Teknisi atau Mekanik  hendaklah seorang sarjana Teknik atau sarjana lainnya dengan pengalaman praktis paling sedikit 2 tahun bekerja dibagian penaganan mesin mesin farmasi pada industry farmasi atau industry obat tradisional, memiliki pengalaman dan kemampuan dibidang teknik, elektrik dan mekanik,mengerti tentang CPOTB dan memiliki jiwa kepemimpinan.

6.  Penanggung Jawab Gudang

penanggungJawab Gudang hendaklah seorang yang telah berpengalaman dalam penanganan gudang minimal 2 tahun, dengan pendidikan minimal SLTA. Mengerti dan mengetahui tentang CPOTB, memiliki jiwa kepemimpinan.

7.  Operator Produksi

Operator Produksi hendaklah seorang lulsan STM/SLTA lainnya dengan pengalaman praktis paling sedikit 1 tahun bekerja dibagian produksi pabrik farmasi atau industry obat tradisional dan memiliki pengetahuan teknik pembuatan obat, pengetahuan mesin dan peralatan farmasi serta mengerti CPOTB

Pemasaran  Produk Hasil Olah

Pemasaran produk hasil olah di perusahaan ini dipasarkan hampir 80%-100% local yang ditujukan untuk orang sakit dan pencegahan bagi orang yang sehat  baik untuk anak-anak sampai orang tua

Sistem Pemasaran Produk Perusahaan

1.    MLM (jaringan)

2.   Pemasaran langsung ke apotek